Il faut manger local ou faire soi-même...

Il faut vraiment être idiot pour ne pas faire ses yaourts soi-même, pour ne pas faire ses Tupperwares de fruits exotiques selon les saisons ( comme c'est tendance chez Mono'p ou Mark&Spencer ! ) ou pour ne pas cultiver son potager dans un pays où la nature ( soleil et eau ) est généreuse.

Je suis toujours hallucinée quand je vois certains acheter leur thym ou persil au supermarché.

Moi, il est assurée que j'aurais mon réseau pour avoir du poisson frais toute l'année au lieu d'acheter du poisson pané à 26 euros le kilo contre 10 chez le pêcheur.

Je m'arrêterais sur le bord de la route ( sans gêne ) pour ramasser les mangeots ou autres fruits tombés et laissés là, à pourrir.

Il faut avoir manqué pour ne plus avoir de complexe à se baisser ( pour ramasser, bêcher la terre...) !!

Tatiana

PS/J'adore les petits pots de la Laitière mais me ferais une raison ;-)

2 livres dévorés pendant ce séjour...

Pour les besoins de mon mémoire, non seulement j'ai pu interviewer plusieurs responsables logistiques sur place ( Responsable des flux chez AIR FRANCE CARGO, Responsable des lignes Maritimes sur la Caraibe chez CMA CGM, Responsable logistique d'une grande enseigne....) mais je me suis également plongée dans la lecture de 2 ouvrages critiques sur l'économie Martiniquaise.

Pour le moment, mes notes sont à l'état brut mais j'avance j'avance !

Tatiana

Quelques jours de repos au pays...

Après un excellent trimestre entre le CNAM et l'ESSEC, ce retour aux sources était nécessaire. Mais, cette fois, avec un regard plus logisticien sur mon île.

Tatiana

Plus qu'une Pub !

Un bonheur que d'être passée, repassée devant cette Pub cette semaine. Non seulement, elle m'a transportée dans mon enfance mais également dans une seconde vie durant laquelle j'aurais aussi rencontré mon mari sur les plages de sables chauds. Pourquoi ? Ce garçon lui ressemble étrangement, au même âge. Je vous promets.

Un petit clin d'oeil que j'ai voulu partager.

Tatiana

Mais oui, ça bouge du côté des antillais !

Je suis boostée !
Avec mes recherches documentaires pour alimenter ( ou plutôt trouver ) mon sujet de mémoire Supply Chain, je suis tombée sur une pépite ; le réseau des entrepreneurs antillais via le site web http://www.outremernetwork.com/

Pour une fois, je découvre des gens positifs, entreprenants, confiant en à l'avenir...



Plus qu'à faire partie de ce réseau !

Tatiana

D'un environnement mal exploité

C'est tout de même bizarre. Les Londoniens mangent des graines de Grenades, en boivent le jus, et chez nous, les fruits pourrissent dans l'arbre. Ils ne servent ni en décoration. Sont très peu utilisés en jus, en sorbet...

Il grand temps que l'on apprenne à s'intéresser au potentiel de notre environnement.

Tatiana

Vers une meilleure connaissance de la Martinique

Grâce à Facebook, j'ai pu assister à la conférence que donnait le Député-Maire de Fort-de France non loin du Ministère de l'Outre-Mer à Paris, ce mercredi 23 septembre. 

Le débat portait sur le statut institutionnel qui permettrait à la Martinique de mieux s'auto-gérer. Car, il s'agit pour le PPM ( Parti Progressiste Martiniquais ) non seulement de se donner les outils pour faire la loi  ( et non l'adapter ) mais aussi de communiquer auprès de la population pour dépasser la peur de l'inconnu et comprendre les enjeux de ce nouveau statut.

2 articles de la constitution animent la vie politique ici et là-bas ; l'article 73 et l'article 74. J'avoue ne pas avoir bien cerné la portée du choix de l'un ou de l'autre sur le statut comme sur l'évolution de l'île.

Lacunes que je dois m'attacher à combler !

Tatiana

1ère étape; départ pour Manille...

Il y a de cela 3 semaines, j'avoue que je ne savais pas que cette île existait ; Boracay island dans l'archipel des Philippines..

En fait, Stéphane a accepté une invitation qui venait à point nommé car il s'agissait de prendre le soleil ( yes ! ) tout en rencontrant des entrepreneurs passionnés. Je vous en ferai des portraits dans mes prochains billets car j'adore ces gens en mouvement.

Au programme ; 2 jours à Manille pour faire connaissance avec l'Asie et 4 jours à Boracay.

Pour moi, cela sera également une très bonne occasion de comparer mes Antilles au sable blanc avec cette autre partie du globe, au sable blanc AUSSI.

Tatiana

Ma Martinique en vidéo

Je cherchais depuis un moment la touche accélérée sur iMovie. C'est fait depuis ce week-end. J'ai pu prendre le temps de parcourir le menu Aide et d'y trouver mon bonheur. 

J'aurais pu mettre du Zouk ou du Kompas Haïtien mais j'ai voulu être en décalage. C'est donc la musique du film "Mon Oncle" qui accompagne les images.

Le conflit là-bas serait dans sa phase finale. Ouf !

Tatiana